Recettes de cristiano
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Lavez les grains de raisins et séchez-les soigneusement. Enfilez-les sur de fines brochettes en bois en alternant les blancs et les noirs et ...
Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue, réservez quelques feuilles, coupez les autres ...
Couper en dés du porc frais et des champignons et les faire revenir à la graisse avec pincée d'échalote hachée et piment de Cayenne. Puis cuire ...
Pâte à pizza. Couper en quartiers pelez et videz 500 g de tomates; hachez finement un gros oignon et plusieurs brindilles de persil. Mettez à ...
Les champignons se conservent 2 à 3 jours détaillés en lamelles et arrosés de jus de citron enfermés dans une boîte hermétique placée dans le ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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Délicieuses et légères !